Erlebnisrestaurant Le Marché
Teil des Objekts der Villa Basileia ist das weithin bekannte Restaurant Le Marché, in dem der populäre Chefkoch Honza Krajč regiert. Außer Gourmet-Spezialitäten der internationalen Küche in angenehmen Ambiente können die Gäste auch auf einer geräumigen, schattigen Terrasse mit Blick auf den Fluss verweilen.
Unter den tschechischen TOP 10 Restaurants
Das Restaurant Le Marché errang bereits zahlreiche Auszeichnungen. Unter anderem rangiert es unter den TOP 10 des prestigevollen Gastro-Guides „Maurer-Auswahl Grand Restaurant 2020“.
Erlebnismenüs an jedem Tag
Das Restaurant Le Marché wartet jeden Tag mit neuen gastronomischen Erlebnissen auf. Es verzichtet auf eine feste Speisekarte. Das Menü wird Tag für Tag aus dem aktuellen Angebot an frischen Rohstoffen von in- und ausländischen Lieferanten kreiert.
Das Restaurant bietet
- 3-Gänge-Erlebnismenüs – Suppe, Auswahl aus 3 Hauptgängen, Dessert laut Tagesangebot
- 3-Gänge-Dinner – Auswahl aus 3 Vorspeisen, 2 Hauptgängen und 3 Desserts
- 6-Gänge-Erlebnisdinner – probieren Sie von allem aus dem abendlichen Angebot
- VIP Chefkoch-Menü – spezielles Viel-Gänge-Menü für max. 4 Personen, vom Chefkoch persönlich am Tisch in der offenen Küche kreiert und serviert.
Das Angebot an Gourmet-Speisen ergänzen edle Weine aus Tschechien und aller Welt sowie weitere ausgewählte Getränke.
Das Restaurant Le Marché wird unabhängig von Hotel Villa Basileia betrieben. Wenn Sie die Kochkünste des Chefkochs kennenlernen möchten, vergessen Sie nicht, Plätze auf der Website www.le-marche.cz zu reservieren.
Frühstück
Beherbergte Gäste können täglich von 7 bis 10 Uhr am Frühstücksbüfett in Räumlichkeiten des Restaurants Le Marché frühstücken.
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