Silvestermenü 31.12.2022
villa basileia riverside
Besuchen Sie das Restaurant Le Marché in Karlsbad und probieren Sie das Original-Gourmet-Silvestermenü aus der Küche von Chefkoch Jan Krajč.
- Carpaccio aus Garnelen mit Yuzu und geräuchertem Pfeffer
- Das Ei langsam gebacken mit Trüffeln und Trüffel Majonäse
- Gebratene Foie Gras mit Erdnuss-Brioche und Eiscreme aus Foie Gras
- Gebratener Rücken vom Kabeljau, Hummersauce und Limetten Concasse aus Jakobsmuscheln
- Kalblende Wellington
- Briochepudding, Birnen in Champagner und Creme Fraiche
- Ananassorbet
DER PREIS: 2.000 CZK/1 PERSON
Plätze im Restaurant Le Marché müssen im Voraus reserviert werden.