• Карпачо из креветок с юдзу и корченым перцем
• Медленно печеное яйцо с трюфелями и трюфельный майонез
• Жареные фуа гра с арахисовой бриошь и мороженым из фуа гра
• Жареная спина из трески, соус из омара и лаймовые конкассе из гребешок святого Якуба
• Телячья вырезка Веллингтон
• Бриошь пудинг, груши в шампанском и крем фреш
• Ананасовый сорбе

ЦЕНА: 2.000 CZK/ЧЕЛОВЕК

Места в ресторане Le Marché необходимо загодя бронировать.