Меню на Новый год 31.12.2022
villa basileia karlovy vary
Приходите в карловарский ресторан Le Marché насладиться оригинальным гурманским меню от кухни шеф-повара Яна Крайча.

- Карпачо из креветок с юдзу и корченым перцем
- Медленно печеное яйцо с трюфелями и трюфельный майонез
- Жареные фуа гра с арахисовой бриошь и мороженым из фуа гра
- Жареная спина из трески, соус из омара и лаймовые конкассе из гребешок святого Якуба
- Телячья вырезка Веллингтон
- Бриошь пудинг, груши в шампанском и крем фреш
- Ананасовый сорбе
ЦЕНА: 2.000 CZK/ЧЕЛОВЕК
Места в ресторане Le Marché необходимо загодя бронировать.